Come gestire in autonomia e consapevolezza l’insulina ai pasti   La Conta dei Carboidrati (CHO counting)   e’ un metodo di pianificazione del pasto che si basa sulla conta della quantità  dei CHO da consumare a ciascun pasto.   PRINCIPI DEL METODO I Carboidrati sono la principale componente dell’alimentazione che influenza la glicemia (livello di glucosio […]

Un’ alimentazione scorretta ricca di zuccheri e grassi, poca o eccessiva assunzione di fibre, l’abitudine di mangiare di fretta che provoca fermentazione e gas, la sedentarietà, una scarsa idratazione, sono causa della Disbiosi intestinale che è un’alterazione della flora batterica intestinale dovuta ad un errato abbinamento dei cibi, allo Stress, all’utilizzo inadeguato di farmaci, che […]

Estate…sinonimo di mare…ma cosa sarebbe più opportuno mangiare e cosa, invece, evitare sotto l’ombrellone? Spiaggia, bagni, sole, tanto movimento alternati a momenti di relax rigeneranti…in questa idilliaca condizione.. una corretta alimentazione diviene fondamentale… cibi freschi e leggeri ricchi di acqua e di antiossidanti come le vitamine A e C che idratino e non appesantiscano la […]